鸡汁娃娃菜一一太太乐鲜鸡汁快手菜
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娃娃菜,口感清甜,再加上虾米和鲜鸡汁,鲜上加鲜,老少皆宜,实在是太好吃了。
太太乐鲜鸡汁,有鲜有咸,所以此菜没有放盐,仍旧咸鲜适宜,颜值、味道俱佳。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
鸡汁 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
虾米 | 适量 |
胡萝卜 | 一段 |
蒜末 | 适量 |
鸡汁娃娃菜一一太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
准备好材料,娃娃菜先洗净,切成两半,每半再切2刀,切成8块。胡萝卜切成小丁,蒜切末。虾米提前用开水泡好。
放橄榄油,下蒜末,炒香。
下虾米,炒香,下胡萝卜丁。
加适量开水。
放适量鸡汁,用多少挤多少,好方便。
下娃娃菜。
煮5一10分钟,具体看自己喜欢,我家老人小孩喜欢吃软一点的,所以煮了10分钟。
把娃娃菜捞出装盘。
下水淀粉,炒匀。
把汤汁浇在娃娃菜上。
一道色香味俱全的鸡汁娃娃菜,就大功告成了。
小贴士
1、如果喜欢咸点,可以加少量盐,建议不加。