尖椒炒腊肠，好吃到尖叫。

腊肠营养丰富，是肉中极品。

用料  

尖椒炒腊肠，好吃到尖叫。的做法  

1. 腊肠用蒸锅蒸熟。

2. 尖椒洗净，切斜丝。

3. 锅中烧油，油5成热，放入尖椒爆香。

4. 放入腊肠，翻炒。

5. 腊肠变软后，加入孜然粉，搅拌均匀，翻炒。

6. 装盘。可以开吃了。

小贴士

1.孜然粉可以换成五香粉，吃盐重的可以放盐，我这里没放，因为腊肠里有盐。
2.腊肠蒸熟后，不需要过久的炒，不然会糊，影响口味。