丝瓜酿肉 本文已影响 2.13W人 夏天大家都知道吃丝瓜的好处,家常就是丝瓜毛豆,丝瓜炒鸡蛋,今天介绍大家不一样的丝瓜做法,喜欢吃肉的朋友搭配着清凉的丝瓜,来试试吧 用料 丝瓜 根 猪肉 克 盐 克 淀粉 勺 生抽 蚝油 葱 姜 丝瓜酿肉的做法 丝瓜刨皮,只要刮去外面薄薄一层,切段,扣个洞 肉糜放葱姜料酒,盐,生抽,白胡椒,放到丝瓜里,放锅上蒸,水开大概蒸8分钟 蒸好盆子里的汁倒在锅里,放蚝油煮一下,放水淀粉勾芡,浇在丝瓜上,是不是很简单呢