烧油麦 本文已影响 3.16W人 用料 油麦 油 生抽 大蒜 烧油麦的做法 将油麦洗净,切两段(长盘子可以不切),大蒜一部分切碎 油热加蒜瓣,放入油麦,略翻炒,倒入少量生抽,最后放盐(避免出水太多,晚点放盐) 最后出锅前放碎末,完成