阳哥很爱吃的干粮,五彩缤纷的颜色,很漂亮,还有淡淡的蔬菜调味,营养又健康!除酵母以外无任何添加剂~加油做起来吧
Ps:酵母放多少,大概100克面粉1克酵母就好了
用料
熟南瓜泥 | 适量 |
紫薯泥或者火龙果汁 | 适量 |
菠菜或者小白菜汁 | 适量 |
黑芝麻泥或者汁 | 适量 |
白面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
温水 | 适量 |
婴儿辅食五彩发糕10M+的做法
准备好食材,南瓜提前蒸熟,菠菜提前热水焯一下
打成汁,火龙果籽过滤出去
用蔬菜汁和面团,汁不够加温水,面团太稀了加点干面粉,和面时候根据具体情况调整
每个面团分成两等份,擀成薄皮,也不用太薄,适中就行,看模具的高度吧
一层层叠加
颜色岔开,是不是很漂亮
蒸锅里填热水,把面团放进去发酵,盖上盖子!面团要在温暖且湿润的地方发酵才好,此时不要点火,静静发酵就好
发酵一个半小时,至两倍大即可开火
蒸30分钟就好啦~停火后不要着急开盖子,停五分十分钟揭盖~切开彩色发糕就好啦,是不是很美~你的孩子还不爱吃饭?怎么可能呢