在家也能做的高颜值蒸鱼 本文已影响 7.63K人 眼睛饱了👀,肚子也饱了😏 用料 金鲳鱼 1条 小米椒 1-2个 姜 4片 植物油 适量 在家也能做的高颜值蒸鱼的做法 金鲳鱼大概750克 切头 除了头尾切断,鱼身切片,画圈部分不要切段。 鱼头开边,如图摆盘,水开放入蒸锅大火蒸8-10分钟。 蒸好了把小米椒切小段,摆上去。喜欢葱香味的,也可以在这个步骤把葱丝放鱼中间。 锅里加油炸姜丝,至金黄色。 把热油浇到鱼上,淋上酱油。 高颜值的蒸鱼可以上桌了。