熊熊白白-蚝油大芥菜

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用料  

熊熊白白-蚝油大芥菜的做法  

1. 大芥菜，切斜刀

2. 蚝油，淀粉，清水调汁

3. 开水焯 芥菜 一分半

4. 滤水

5. 上盘

6. 蚝油/淀粉/清水汁 上锅加热 至 冒泡

7. 淋在 芥菜上... 完成