麻辣，麻辣 本文已影响 1.16W人 鸡爪 用料 葱 根 花椒 粒 姜 片 蒜 瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 鸡爪 10只 料酒 1勺 芝麻 50克 麻辣，麻辣的做法 先把鸡爪洗净切开。再开水下锅，煮沸3~5分钟。加少许料酒，八角，香叶，盐。 煮好的鸡爪控水捞出，放凉水里放置3~5分钟。 葱姜蒜剁碎。芝麻起锅炒香
