紫薯鸡蛋卷 本文已影响 2.79W人 做给我自己的两个儿子吃的。还不错! 用料 食材:紫薯 用量:一个 鸡蛋 两个 牛奶 适量 紫薯鸡蛋卷的做法 紫薯蒸熟,压成泥,加入适量牛奶,和一下。 鸡蛋打散,平底锅刷油,小火热锅,倒入鸡蛋液,摊熟。 鸡蛋饼皮拿出锅放平,均匀的抹上紫薯泥,然后卷起来,用刀切开,就可以享用啦! 小贴士摊鸡蛋的时候一定要小火。