麻辣毛豆简单操作盘盘光

妈妈的味道
上次做了家里小朋友都顾不上看电视了，一个劲在吃毛豆，虽然有点辣椒，但是基本不辣，都是麻麻的味道。

用料  

麻辣毛豆简单操作盘盘光的做法  

1. 毛豆用剪刀剪个口子，可以入味。洗干净备用

2. 锅底加油，加花椒，八角，葱姜炒出香味。

3. 加入毛豆，炒均匀。加糖

4. 加辣椒，酱油，醋。

5. 加水炖，水不用太多，刚刚没过就可以了。
   盖上锅盖炖，开锅3分钟就可以啦！

6. 香喷喷的毛豆出炉啦

小贴士

记得加糖哦