锅塔土豆丝 本文已影响 2.69W人 用料 土豆 1个 盐 适量 五香粉 适量 锅塔土豆丝的做法 土豆去皮，洗净 茬成丝，切记勿洗（这点很重要）加入盐和五香粉拌均 起锅烧热，（一定锅热后加油，这样避免粘锅）加油，六成油温倒入土豆丝铺平，盖上锅盖，焖2分钟 翻面，在焖3分钟，两面均匀烧至金黄色出锅！撒上黑芝麻！美食即可上桌
