燃面（小美版/美善品 TM5/TM6）
本文已影响
2.18W人
难度：容易
准备时间：10分钟
总时间：15分钟
产量：3人份
用料
| 细面条 | 500克 |
| 无盐熟花生 | 50克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 芽菜 | 50克 |
| 老干妈风味豆豉 | 15克 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 醋 | 1茶匙 |
| 花椒粉 | 1/2茶匙 |
| 白芝麻 | 15克 |
| 辣椒粉 | 1/2茶匙 |
| 生抽 | 40克 |
| 香油 | 45克 |
| 葱（切末） | 30克 |
燃面（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法
另取一口锅煮面条，煮至面条断生，拌入少许麻油备用。
将花生和蒜头放入主锅，以10 秒/速度 6切碎，倒入碗内备用。
将芽菜、老干妈风味豆豉、糖、醋、花椒粉、白芝麻、辣椒粉、生抽和麻油放入主锅，以20 秒/速度 3混合。
将调料拌入面条，撒上打碎的花生和蒜末，再撒上葱花，即可享用。
