玉米浓汤,饗食弄堂 本文已影响 2.41W人 用料 黄油 30克 60克 洋葱600克 冷冻玉米粒,解冻 或600 克 玉米粒罐头400克水200克稀奶油,含脂量最低30%100克 熟火腿,切小丁,0.5×0.5厘米1 茶匙 盐1小撮 现磨黑胡椒粉1小撮 干燥罗勒 玉米浓汤,饗食弄堂的做法 1 将洋葱放入主锅,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒将材料刮至主锅底。2 加入黄油,以3分/100°℃/速度1爆香。3 加入玉米粒和水,以10分/100℃/速度1烹煮,再以30秒/速度9打碎。4 加入稀奶油和熟火腿,以5分/90℃/速度1加热。5 加入盐和现磨黑胡椒粉,以10秒/速度3搅拌,盛盘后撒上干燥罗勒碎,趁热享用。 享用