猪肉香菇酿苦瓜

味道特别不错哦，家里人都很爱吃👄

用料  

猪肉香菇酿苦瓜的做法  

1. 苦瓜洗干净，切成两三厘米的圈圈，去瓢。

2. 猪肉洗干净，慢慢剁碎，香菇用温水泡会，大概香菇软了就行，然后剁碎

3. 猪肉末，香菇碎，花生油，盐，耗油，少许姜末，一起放进一个大的盆子里搅拌均匀即可。

4. 把腌制好的香菇猪肉馅，塞进苦瓜圈圈里，两面稍微出一点点肉就好了。

5. 用不粘锅煎成两面金黄，就ok，大功告成了。

小贴士

so easily，很容易的，没啥难度，所以无需温馨提示。