肠粉（简易版） 本文已影响 2.03W人 记录是为了方便自己制作，哈哈 用料 粘米粉 55克 小麦淀粉 45克 水 220克 油 一小勺 鸡蛋 一个 生菜 3-4片 酱油 1⃣️勺 肠粉（简易版）的做法 粘米粉和小麦淀粉混合加入220克水搅拌均匀放置半小时左右，，油可以用来刷蒸盘或直接混合到面糊里，水烧开，蒸盘倒入适量面糊，在放一点鸡蛋液和生菜🥬， 上锅蒸1-2分钟就可以出锅了，蒸熟取出放盘子里淋一点酱油就可以了
