烤蒜泥大虾 本文已影响 6.05K人 用料 虾 20只 姜 两片 料酒 一小勺 盐 稍稍多点 生抽 一小勺 蒜泥 小半碗 葱 少许 烤蒜泥大虾的做法 清洗干净的虾,开虾背去虾线 两片姜,少许葱,一小勺生抽,一小勺料酒,放入处理好的虾中,腌制15分钟 起油烧锅,油热后关火,倒入蒜泥翻炒,开小火继续翻炒,加入盐翻炒至蒜香关火备用 腌制好的虾放入烤盘摆放整齐,上面倒入蒜泥,放入烤箱,上下200℃烤10分钟(具体可以根据个人烤箱来调整时间)