在家自己烤红薯

吃红薯好处
  1、有利减肥。

  现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。

  2、预防胆固醇过高。

  红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你胆固醇高，就可适当多吃两块红薯。

  3、辅助控血糖。

  研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

  4、养护关节。

  红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。

用料  

在家自己烤红薯的做法  

1. 选新鲜的红薯或紫薯

2. 放入烤箱170℃上下火烤左右。
   如果蒸烤箱的话，用后背热风功能160度左右40分钟
   具体时间可以根据红薯大小定，我是比较大的红薯。时间到了可以用筷子扎一下，或者手捏捏软了就熟了。

3. 刚烤熟的红薯，香味扑鼻，满屋子都是飘香红薯味道，比外面买的好吃N多倍。赶紧收藏烤起来吧。