泡椒炒双脆

用料  

泡椒炒双脆的做法  

1. 鸡胗切片用生抽淀粉腌半小时

2. 黄喉切片

3. 准备好剁野山椒和小米辣

4. 大蒜

5. 锅内给油，爆鸡胗然后放入黄喉，再放入剁椒及蒜蓉，最后放入大蒜，给点生抽，起锅

6. 这个菜是我的最爱，吃米饭，喝粥都是超级下饭。