No oil scrambled egg with oregano and salt

无油炒鸡蛋配牛至粉

用料  

No oil scrambled egg with oregano and salt的做法  

1. 烧热平底锅

2. 鸡蛋不打散，敲进热锅

3. 迅速搅拌，如果粘底，就倒一丁点儿水。

4. 撒盐和牛至粉。迅速盛出。

小贴士

基于锅很热的情况，第三、第四步总和不能超过1分钟。