炒菜调料怎么放的感悟 本文已影响 1.64W人 一般咸鲜味炒菜:1、放蒜和辣椒爆香2、炒菜差不多了放酱油、耗油、糖、鸡精一般呛辣味炒菜:1、放生姜和辣椒爆香2、炒菜差不多了放酱油和少量盐一般清炒:1、生姜、蒜末、花椒爆香2、炒菜差不多了放盐和味精 用料 料酒 1勺 炒菜调料怎么放的感悟的做法 发布笔记居然这么麻烦 不用往下瞅了