水果干-养颜好助手
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不爱喝水的同学,千万别做水果干,我怕你天天抱着水杯喝不停哦! 水果干制作起来不难就是比较费时间,但是这个功效也是真的多,补充维生素、排毒养颜、开胃等!办公室常备品!!!
用料
西柚 | 1个 |
柠檬 | 3个 |
赣南脐橙 | 4个 |
盐 | 适量 |
水果干-养颜好助手的做法
先用清水清洗一下
撒点适量食盐在表面,挫去表面的腊
橙子切片
西柚切片
柠檬切片
去除柠檬中的籽,一个为了泡水不涩,另一个为了好看
放入烘干机开始烘
整齐的排列
切片厚度尽量均匀,没有切片器,只能差不多就行
这次颜色烘得不错
薄薄一层,很透,组织均匀
这个颜色是真的爱了
我用的55℃烘了零零总总12个小时左右
时常去观察下,摸着硬且不粘手,果肉部分就薄薄一层就可以了。好了的可以拿出来,没好的继续烘。
小贴士
1.烘的温度和时间,得自己多观察,温度尽量不要太高,容易颜色深,时间根据干的程度来定。
2.切片尽量均匀,成品整齐美观,烘干的时间也相近。
3.水果可以选择黄柠檬、橙子、西柚、凤梨、火龙果、猕猴桃等
4.烘干以后,得放凉再密封保存。
5.保质期得看烘干的程度,以及室温和湿度的情况。杭州这边一个月左右可以的。
6.泡水喝的时候,放2-3片就能喝一天的水啦!泡的时候用温水哈!