法国美食之六十五牛至叶牛排 本文已影响 3.28W人 用料 牛排 1块 橄榄油 10克 牛至叶碎 1克 盐和黑胡椒 适量 芝麻叶 适量 蛋黄酱 2勺 芥末酱 1勺 蒜泥 适量 法国美食之六十五牛至叶牛排的做法 所有食材 牛至叶、蒜泥、黑胡椒 倒入橄榄油 去掉牛排上面对于水分 腌料涂抹牛排上 静置30分钟 倒入橄榄油,放入牛排 放入牛排 每面煎3分钟 封边 醒肉五到十分钟 蛋黄酱、芥末酱和蒜泥搅拌 牛排切开 铺上芝麻叶 摆盘即可