上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）

因为早上要给老公做饭带到公司吃，这道菜必须快手，所以我选择去骨鸡腿肉，嫩滑，易熟，不用腌制易入味，如果选择带骨鸡肉，焖煮时间可控制在20分钟左右，鸡胸肉可在前一天晚上加淀粉腌制

用料  

上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法  

1. 土豆切斜块

2. 鸡腿去骨切块

3. 配料配菜如图这样

4. 起油锅

5. 鸡腿炒至变色

6. 下蒜末，小米辣炒香

7. 加入土豆

8. 翻炒一分钟

9. 生抽

10. 老抽

11. 香菇

12. 盐

13. 热水

14. 盖盖儿小火焖煮3～5分钟

15. 鸡精调味，大火收汁

16. 造吧……(^_^*)

小贴士

咸，辣🌶️自由控制