老公说不错，梅菜豆干

本人不吃肉，不定期传素食菜

用料  

老公说不错，梅菜豆干的做法  

1. 1、热火倒油
   2、油热放香菇炒出香味
   3、放芹菜，干辣椒，炒出香味
   4、放梅菜(开水泡10分钟，洗3遍 )，炒4分钟
   5、放豆干或者白豆腐(过油后的)
   6、盐、酱油酌情
   我炒的豆干偏硬，可以酌情洒些水，豆干会软些