春日青团
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清明前的青团
是最美的春之味
那是青春的味道
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 糖 | 30克 |
| 肉松 | 100克 |
| 色拉酱 | 50克 |
| 豆沙馅 | 200克 |
| 艾草粉 | 5克 |
春日青团的做法
准备原材料，艾草粉买的现成的
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第2张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第2张")
糯米粉200克，粘米粉100克，艾草粉5克，加水250克搅拌
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第3张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀是浅浅的粉绿色
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第4张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第4张")
准备馅料，咸口的放肉松和沙拉酱，搅拌
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第5张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第5张")
每15克搓成圆团
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第6张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第6张")
准备甜口馅，用的是现成的红豆沙
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第7张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第7张")
每30克搓成团
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第8张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第8张")
馅料放在盘子备好
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第9张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第9张")
把青团皮。40克分出来一个
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第10张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第10张")
带上手套，抹点油，这样就不沾了，像包汤圆一样包起来，搓圆
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第11张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第11张")
在蒸屉放放好，现在还是浅绿色
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第12张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第12张")
蒸15分钟，每个团子抹点油！蒸好会变深！来尝尝吧
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第13张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第13张")
来尝尝吧
![春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第14张]( "春日青团的做法步骤图，春日青团怎么做好吃 第14张")
小贴士
抹油抹油！这才是做青团的关键
