朋友，一起嗦粉吗？这碗香辣过瘾有嚼劲的「新疆炒米粉」好吃到上头！

自从办公室换了新地址，
每天点外卖排第一的都是新疆炒米粉，
爱吃辣又爱嗦粉的肯定要点吖，
实在是太好吃啦，
但是肉肉和芹菜太少了，
吃起来就没那么过瘾，
周末自己动手做了一份，
辣味十足，想放多少肉可以，
吃起来也太过瘾啦，
后台看到你们要教程，那就安排上~
那今天的图文菜谱就是
新疆炒米粉
翠绿解腻的芹菜、鲜嫩紧致鸡胸肉，
再搭配Q弹有嚼劲的新疆米粉，
红彤彤的一碗看着就很诱人，
裹满酱汁的米粉吸溜一口，香辣过瘾，
妈吖，也太满足了叭~
做法也很简单，完全不复杂，
食材煮熟，调个酱汁翻炒均匀就可以，
学会之后再也不用点外卖啦，
想吃的时候自己做，
想吃多少肉都可以随意加，
爱嗦粉的童鞋赶紧码住吧~

用料  

朋友，一起嗦粉吗？这碗香辣过瘾有嚼劲的「新疆炒米粉」好吃到上头！的做法  

1. 准备好食材~

2. 将米粉放入沸水中中火煮30分钟，关火后再在锅中泡30分钟，捞出放入凉水备用。

3. 鸡胸肉切片，放1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉抓匀腌制10分钟。

4. 锅中热油，放入干辣椒、姜、蒜、洋葱炒香，倒入鸡肉翻炒均匀。

5. 接着来调酱汁，1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、半勺番茄酱、半勺十三香、半勺胡椒粉、小半碗水放入碗中搅拌均匀。

6. 把酱汁倒入锅中，等鸡肉熟了放入芹菜翻炒。

7. 最后放入米粉，使其均匀裹上酱汁。

8. 新疆炒米粉就做好啦，开吃吧~

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