空气炸锅烤牛奶,0难度 本文已影响 3.19W人 用料 牛奶 500克 淀粉(没看是玉米还是红薯) 50克 鸡蛋 2个 白砂糖 适量 芝士 2片 空气炸锅烤牛奶,0难度的做法 锅里倒入牛奶,开小火。牛奶中加入一个打散的鸡蛋,不停搅拌。加入50克淀粉、适量糖和芝士,继续小火搅拌。搅拌到粘稠的状态。差不多就是图中的样子。 把粘稠的牛奶混合物倒进碗里,碗底磕两下,排排气。用勺子抹平。放进冰箱冷藏一晚上,第二天拿出来,倒出来切块。 一只鸡蛋打散,抹在牛奶混合物上。放入空气炸锅,180度20分钟,出锅。 小贴士糖可加可不加,根据自己的喜好。